【紧急】一颗即可致命!每年都有人吃它中毒!尚无特效药!

    发布时间: 2020-05-11 16:44:14 浏览次数:

    随着疫情防控形势持续向好

    许多夜市烧烤摊也已恢复营业

    夜宵三大宝:烧烤、小龙虾、酱爆螺

    也开始再次火爆起来

    不过

    碰到这种螺千万不要尝试!

    有毒!而且毒性很强!

    少量食用即可致人死亡

     

    (以下这些织纹螺千万不能吃!)

    紧急提醒!!

    不认识的螺类不要吃!!!

    4-9月是织纹螺旺汛期
    织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺,织纹螺主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。一般生活在近海礁石附近和泥沙底。其外形特征表现为尾部尖细,长度为1-2厘米,宽度为0.5-1厘米。另外,其壳面常具有1到3条紫褐色或红黄色螺带,表面图案看起来就像织布,螺口处呈白色。
    常有误食织纹螺中毒事件
    食用织纹螺中毒事件几乎全年都有发生,大部分中毒事件集中在5-8月份。而在盛产织纹螺的温州、台州等地是主要中毒风险高发区域。据不完全统计,自1985年以来,我国共报道织纹螺中毒事件55起,中毒人数433人,其中48人死亡。

    一颗就可致命

    食用织纹螺中毒事件中的患者,早期表现为口唇、舌、指尖发麻,眼睑下垂。不久即可出现消化道症状,主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血,进而出现口唇、舌尖及肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹、共济失调等神经系统症状。重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克,最后因呼吸、循环衰竭而死亡。如果食用织纹螺后,短时间内出现恶心腹痛,唇、牙龈、舌头周围刺痛、麻木等中毒初期症状,应立即前往医院说明情况接受救治。

     

            毒性较强的织纹螺,成年人约食用10g螺肉就会出现一般的中毒症状,约食用50g至100g就能引起死亡。有专家表示,其毒性比砒霜还要高上百倍,吃一颗就可能致命。
    织纹螺中毒尚无特效药

     织纹螺中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。

     

         早在2012年,卫生部就发公告称,对食用织纹螺引起的中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。公告明确了任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。

     

          国家食品药品监督管理总局也发布过风险警示食用织纹螺中毒可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状,严重者可致死亡,中毒潜伏期一般在10分钟至3小时。该毒素对热稳定,煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏,目前尚无特效治疗解毒药物。
    大家想吃螺类的话一定要到正规餐厅食用,虽国家明令禁止,但不乏一些小商小贩仍在偷卖织纹螺,大家切勿为了一时尝鲜而酿成大祸!快转发出去告诉更多人吧!
    专家推荐

    徐  杰

    副主任医师

    徐州市矿山医院重症医学科主任

     

         硕士研究生毕业,从事急危重症的抢救15年,曾在北京301医院进修学习。擅长多发伤、脓毒症、各类中毒、AECOPD、急性心衰、急性脑血管意外等各类急危重症,抢救成功率85%以上,采用中西医结合方法救治各类危重病人,熟练操作各类呼吸机、中心静脉穿刺、纤支镜、盲插鼻空肠管、床旁重症超声、各类血液净化治疗。

    靳  东

    副主任医师

    徐州市矿山医院中毒中心主任

     

     

         毕业于扬州大学医学院,从事急救医学及中毒专业多年,熟练掌握各种急救技术。对常见的各种农药中毒丶气体中毒丶重金属中毒有丰富的治疗经验。曾在江苏省人民医院丶徐医附院等多家医院进修学习。