健康生活方式:饭后吃个梨

 

发布时间: 2016年10月13日        编辑:文凯     点击次数:

    研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的毒素能够更多地被排出。专家建议,在大家热衷于吃煎烤食物、快餐类食物的时候,饭后吃个梨不失为一种值得引荐的健康生活方式。

梨为何能够助排毒?

      梨子自古被推尊为“百果之宗”。味甘微酸、性寒、无毒,能够止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒。梨子富含充足水分及葡萄糖、蔗糖和维生素、纤维素,以及钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。

      梨还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等,能保持身体细胞的健康状况,协助器官排毒、净化机体,软化血管,推进血液循环,把血中的钙质运送至骨骼,增强骨钙质。但要提醒大家的是,吃梨子要细嚼慢咽才能更好地吸收其中的营养。


梨为何能够助排毒?

      梨富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭后吃个梨或者喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

      梨尽管很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人适当吃些梨,能够协助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、缓慢咽炎等疾病有一定的辅佐效果。

提醒:不是所有人都适合多吃

      不过,专家提示,梨尽管是佳果,也不宜多食。风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿效果,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人也不可多食。

推荐:两款梨的菜谱

山楂梨汁


原料:梨子1个,山楂10个,白糖适量。

制法:梨子去皮、去核并切成小块,与去核山楂一起榨成汁倒入杯中;将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。

蒸梨


原料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。

制作:1、把梨从蒂下1/3处切下当盖、并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;

     2、把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,往蒸杯加入清水(约150毫升水);

     3、把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。


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